做魚糜、魚丸、魚糕、蟹棒的您，是否遇到過這些問題？
口感不穩：這批魚丸Q彈，下批偏軟，客戶投訴不斷
原料踩坑：冷凍魚糜到貨才發現凝膠潛力差，退貨損失大
出口受阻：日本、歐盟訂單因“彈性不達標"被退回，缺乏權1威檢測報告
標準不一：靠師傅手捏嘴嘗判斷品質，經驗強、爭議大、批次難統一
如果您有以上任何一個痛點，那么日本太陽科學SD-700Ⅱ魚糜彈性儀就是您需要的解決方案。
SD-700Ⅱ是日本太陽科學（SUN SCIENTIFIC）專為水產練制品設計的便攜式精密物性測試儀，核心用于測定魚糜、魚丸、魚糕、蟹棒、蝦滑等制品的凝膠強度、破斷力（硬度）、凹陷深度（彈性）。
它為什么是行業標1桿？
符合國際標準：完1全對標日本JAS水產標準與中國GB/T 36187-2018《冷凍魚糜》檢測標準
模擬真實咀嚼：球形探頭模仿人類牙齒咬合軌跡，測出來的就是消費者真實口感
行業指定設備：眾多頭部企業、科研院校（江南大學、華南理工等）都在使用
數據客觀精準：把“Q不Q、彈不彈"的主觀口感，轉化為可量化、可追溯、可對比的客觀數據，精度達0.01N
| 應用場景 | 具體價值 |
|---|---|
| 原料驗收 | 冷凍魚糜到貨即測凝膠強度，15分鐘出結果，不合格直接拒收，從源頭避免“原料踩坑" |
| 工藝優化 | 擂潰時間、加熱溫度、添加劑配比調整后即時測彈性變化，快速鎖定最1優工藝參數 |
| 成品抽檢 | 魚丸、魚糕、魚豆腐、蟹棒出廠前全檢，確保每批次口感一致，減少客訴 |
| 出口貿易 | 數據符合JAS標準，隨貨附檢測報告，打破品質壁壘，順利對接國際高1端訂單 |
| 研發輔助 | 新品配方開發時快速驗證口感差異，縮短研發周期 |
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 型號 | SD-700Ⅱ（基礎款）/ SD-700Ⅱ DP（帶打印機） |
| 測量負荷 | 1～1999g（0.01N～19.99N） |
| 測試行程 | 0～90mm |
| 測試速度 | 30mm/min、60mm/min（兩檔可切換） |
| 顯示 | LED雙屏：力4位（g）、深度3位（mm） |
| 數據存儲 | 可存1000組數據（DP款可打印） |
| 電源 | 90～230VAC，50/60Hz（全球通用） |
| 尺寸 | W260×H310×D205mm |
| 重量 | 約10kg（帶把手，便攜） |
| 核心指標 | 破斷力（硬度）、凹陷深度（彈性）、凝膠強度（自動計算g·mm） |
1. 行業專屬，標準制定者
SD-700系列是魚糜行業公1認的指定檢測設備，測試方法與日本中央魚糜研究所一致，內置行業標準測試程序，新手也能快速上手。
2. 精準模擬咀嚼
采用高精度傳感器與球形探頭，全模擬人類牙齒咬合動作——壓下去、頂起來、拉斷的全過程，和實際吃的時候一模一樣，微小彈性差異都能精準捕捉。
3. 操作簡單，即學即用
微電腦控制，一鍵測定
自動調零，零點自動補正
測試平臺自動回歸原點
無需專業人員，簡單培訓即可操作
4. 一機多用，性價比高
除魚糜制品外，還可檢測果凍、魔芋、豆腐、火腿、奶酪、酸奶、化妝品、醫藥品等軟質材料的物性。
5. 便攜設計，適應多場景
僅10kg，帶把手設計，工廠車間、實驗室、收料現場均可放置使用。
市面上SD-700Ⅱ普遍需要3-6個月的訂貨周期，而我們——
? 大量現貨入庫，下單即發，無需忍受漫長貨期
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? 可選配置：SD-700Ⅱ基礎款 / SD-700Ⅱ DP（帶打印機）均有現貨
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